社會文化

重男輕女的現象非常明顯，所有會所與祭典中，有許多禁止女性進入的禁忌。社會組織以嚴格的父系氏族組織，以及社間分脈的聯合政治性組為主。

最大氏族的長老就是頭目的召集人，一切事務皆須經過長老會議決定方才定案。

精神信仰

鄒族人的宗教信仰屬於超自然的神衹信仰。主要的神衹有天神、戰神、命運之神、獵神、土地之神、栗神等。

特色服飾

以狩獵為生的鄒族人，皮衣、皮帽是上山的主要裝扮。
另外，紅色的長袖上衣、胸衣與遮陰布加上山的羌皮帽是男子盛裝的打扮。

女子以頭巾是纏髮，並穿著黑裙、藍色長袖上衣、剌繡精美圖案的胸衣為主。目前頭巾的形式已經很少使用 。

原住民藝術

除了鞣皮的技術之外，以籐編的置物籃或背負獵物用的網袋製作為主。

美食文化

以米、小米、蕃薯、芋頭為主食，副食則為小豆、樹豆和野菜。

傳統祭典 — 小米收穫祭

屬於家族性的祭儀，在每年的小米收割完後舉行，大約在七、八月左右、主要祭祀小米神，感謝牠對農作的照顧，並藉著祭典強化定族的凝聚力。

以小米祭屋為主要祭祀場所，每一個家族的成員都必須回來，再藉著聯合家族之間的互訪達到聯誼的情感交流。是鄒族最重要的祭典，也是鄒族人的過年。